Ai ristoratori, albergatori, commercianti e a tutti gli operatori turistici di Livigno.

Cari colleghi,
come avrete constatato, l’Associazione Mattias ha ufficialmente preso il via e mosso
i suoi primi passi.

Nei mesi scorsi, infatti, siamo riusciti a centrare diversi obiettivi importanti; in primo
luogo, abbiamo contatto numerose scuole alberghiere di Lombardia e Trentino-Alto
Adige, le quali hanno risposto con entusiasmo all’iniziativa e condiviso, in maniera
costruttiva, il loro punto di vista circa la sua concreta realizzazione. Grazie anche al
loro aiuto, ci è stato possibile stendere ed approvare il regolamento del Concorso
“Mattias Peri”, nel quale gli studenti migliori di ciascuna scuola si confronteranno per
aggiudicarsi delle borse di studio nonché la chance di svolgere uno stage formativo
presso strutture di alto livello. Per l’organizzazione della prima edizione (che avrà
luogo il prossimo ottobre) sono già stati presi i primi contatti con gli chef che
andranno a comporre la giuria.
Orbene, lo dobbiamo a voi, se siamo riusciti, in così poco tempo, a fare così tanto!
Il vostro sostegno è stato prezioso e ci ha resi ancora più fiduciosi e determinati nel
raggiungere gli obiettivi che ci siamo proposti.
Quando nei prossimi mesi il concorso entrerà nel vivo, la vostra presenza e il vostro
aiuto saranno ancora più preziosi; siamo certi che, forti di un immenso bagaglio di
esperienze e competenze, potremo lavorare con successo per sostenere i Mattias di
domani, risorse indispensabili per il futuro della nostra località.
Con riconoscenza,

Associazione Mattias Peri

P.S. Ricordiamo a tutti che è sempre possibile iscriversi all’Associazione compilando
il form del sito nella sezione “Contribuisci” e versando la quota associativa pari a
€ 30 (o un contributo libero) su uno dei conti correnti ivi indicati. La tessera sociale
sarà recapitata al più presto al vostro indirizzo. Per qualsiasi dubbio non esitate a
contattarci: info@associazione-mattias.com